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【精彩回顧】第三屆生物活性肽健康產業大會

2020-10-27

2020年10月22日-24日“第三屆生物活性肽產品創新、功能研究與生產應用關鍵技術研討會暨生物活性肽健康產聯盟第一次籌備會”在上海綠地鉑驪酒店完美收官!

本次會議由北京凱晟中食管理谘詢中心主辦,會議分為1個主會場+4個分論壇,匯集了29位專家,300+代表,以下是會議現場照片回顧!

馬科佳

北京凱晟中食管理谘詢中心大會主持

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趙謀明

華南理工大學教授出席本次大會並致辭開幕,

同時也針對膠原三肽特征及製備關鍵技術與應用的課題內容做了報告!


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吳霞

太愛肽集團董事長出席本次大會並致辭 !

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李成森

呼倫貝爾牧源康肽生物科技有限公司健康技術總顧 

中、西醫執業醫師、執業藥師;中藥研究員、中國保健協會醫學專家委員會委員

食源性肽的科學定位,科學宣傳和科學應用

由左至右:劉新旗(左1)、馬海樂(左2)、孫恢禮(左3)、黃祥賢 (中間)、殷臘生(左3)、楊嚴俊(右2 )、趙謀明(鄭淋)(右1)



主持人:戴軍(江南大學) 王魯峰(華中農業大學)


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劉新旗

北京工商大學教授

大豆肽的研究,開發及應用的問題和期待 


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孫恢禮:中國科學院南海海洋研究所二級研究員 博士生導師

一些重要功能性海洋生物肽的研究開發  

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陳天祥:無錫金農生物科技有限公司 副總經理兼技術總監   ;長期從事於大米蛋白及大米肽產品的開發、生產和應用;曾獲中國輕工業聯合會科技進步二等獎,撰有專利20餘項大米肽的特點及其應用

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劉春雷 :吉林農業大學食品科學與工程學院碩士生導師 博士 

核桃源活性肽通過Akt/mTOR信號通路促進自噬改善PC12細胞氧化應激的神經保護作用

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馮鳳琴 :浙江大學生物係統工程與食品科學學院教授 博導;浙江大學食品生物科學技術研究所所長

生物活性肽與生命健康


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於誌鵬 :渤海大學 副教授 ;中國蛋品加工業傑出青年英才

基於多組學策略研究食源性活性肽的作用機製 

楊嚴俊:江南大學食品學院教授、博土生導師;國家蛋品工程技術研究中心技術委員會  委員

蛋源生物活性肽的研究與開發

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劉鴻飛 :黑龍江勞力乳品機械有限公司總工程師;原國家大豆工程技術研究中心管理委員會委員;’中國食品協會植物蛋白專業委員會副主任

肽產品加工工藝設備的設計與應用 

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張慶武 :北京日新遠望科技發展有限公司 

高品質活性碳纖維膜在活性肽的高效分離純化中的應用 

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陳睿東 :杭州瑞納膜工程有限公司  項目經理

膜分離技術在多肽領域的應用 

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馬海樂:江蘇大學食品與生物工程學院院長  教授  博導;

活性多肽製備技術的理性設計與應用

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梁桂兆:重慶大學生物工程學院 教授 

生物活性肽的發現策略

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陳傳雲:合肥信達膜科技有限公司  總經理

膜關鍵技術在製備生物活性肽中的應用 

張春暉 :中國農科院農產品加工研究所  首席科學家 研究員 

運動營養型骨膠原蛋白肽研究進展與應用

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汪建明:天津科技大學食品科學與工程學院 教授  博導

風味肽在食品中的應用研究進展

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任岩東:太愛肽醫學顧問、中醫學及臨床營養學雙博士、首席科學家太愛肽在中草藥小分子化關鍵技術的科研進程與未來規劃

中草藥小分子化的意義與未來發展前景

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殷臘生:肽賽利多肽(武漢)研究所  所長

“肽”有本事--特醫食品即新冠肺炎臨床營養製劑的研發與應用    

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張少輝:上海交通大學農業與生物學院研究員;上海交通大學陸伯勳食品安全研究中心副主任 ;浙江輝肽生命健康科技有限公司

活性益生菌型小分子蛋白肽——讓我們活得健康長壽 

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魏鑒騰:中國科學院蘭州化學物理研究所 

改善記憶海洋功能肽的研究與開發

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裘耀東:上海交大國家健康產業研究院特殊醫學用途配方食品研究所執行所長

優質蛋白肽產業化及其在FSMP中的應用  

戴 軍 :江南大學食品科學與技術國家重點實驗室 研究員

食源性蛋白肽檢測技術及其應用 

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羅永康:中國農業大學食品科學與營養工程學院教授 山東省泰山學者  國家淡水魚加工技術研發分中心(北京)主任;中國水產品流通加工協會理事會專家委員會委員 

魚類蛋白肽的製備與功能評價 

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劉曉蘭:齊齊哈爾大學 教授

玉米蛋白源活性肽製備與健康功能評價

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劉靜波 /張婷:吉林大學教授  博導 ;吉林省功能食品工程研究中心主任

生物活性肽的健康改善與功能保護

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王元秀 /高向鈺:濟南大學生物科學與技術學院 教授 ;

玉米肽的製備及功能研究


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